CURSO TALLER: “PROGRAMAS POE, POES, PHS, BPM; EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN Y EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA” Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) afectan a la población más susceptible como son niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas enfermas y se sabe que cerca de dos terceras partes de las epidemias por esta causa, ocurren por consumo […]
CURSO TALLER DE CINEANTROPOMETRÍA La valoración antropométrica del ser humano es de importancia para el profesional de la nutrición, salud, actividad física y deporte, como parte de la evaluación y seguimiento de los usuarios y medición de la actividad física de cada uno de ellos. A lo largo del taller se desarrollará de forma específica […]
CURSO TALLER:ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN CON GERMINADOS Y ANTIOXIDANTES NATURALES Actualmente los procesos industriales de refinamiento de los alimentos ocasionan carencias nutricionales que, a la larga, acaban afectando nuestro organismo. Un ejemplo de ello son los procesos de refinamiento de las harinas, arroz, etc. De otro lado los alimentos germinados, poseen un mayor número de nutrientes […]
CURSO: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES Más de dos mil millones de personas en todo el mundo sufren de sobrepeso, obesidad y alteraciones metabólicas. La letalidad de estas enfermedades afecta de manera desproporcionada a las personas pobres y carentes de recursos, y además acarrean una pérdida enorme […]
CURSO TALLER: REDUCCIÓN DE PESO Y DE MEDIDAS CORPORALES CON NUTRICIÓN SALUDABLE Y TRATAMIENTOS NATURALES La obesidad y el sobrepeso son enfermedades que se generan debido a la acumulación anormal o excesiva de grasa en el cuerpo. Ambas eran, generalmente, problemas que experimentaban los habitantes de países de primer mundo; sin embargo, en los últimos […]
CURSO TALLER: DIABETES MELLITUS Y SISTEMA DE INTERCAMBIOS Actualmente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la diabetes como una “epidemia”, y representa una pesada carga para todas las sociedades en el mundo entero. Se puede tratar la diabetes y evitar o retrasar sus consecuencias con dieta, actividad física, medicación y exámenes periódicos para […]
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