DIPLOMADO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN, ADMINISTRACIÓN EN CONSULTORÍA Y CONSULTORIO NUTRICIONAL


DIPLOMADO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN, ADMINISTRACIÓN EN  CONSULTORÍA Y CONSULTORIO NUTRICIONAL

Uno de los profesionales que participan en la formación de hábitos de vida saludables es el nutricionista, que entre otras actividades, utiliza para el desarrollo de su quehacer profesional la consulta nutricional. Esta competencia específica se presenta como una herramienta básica en donde  se desarrollan diversas actividades como son la Promoción de la salud Nutricional, acciones de prevención y rehabilitación nutricional, etc. incentivando al usuario a desarrollar conductas alimentarias saludables.  Así mismo la Consulta Nutricional es el proceso dinámico y estructurado que se aplica tanto en sujetos sanos como enfermos, en todos sus estadios fisiológicos y  fisiopatológicos.  Así también la Consultoría Nutricional que es parte del profesional  Nutricionista es un evento por el cual un Nutricionista brinda Asesoramiento a un individuo, a una empresa o a una institución pública; dichas actividades son específicamente propias del Profesional Nutricionista, y que todo profesional de la salud también debe tener conocimiento.

Programa

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Docentes

·      Lic. Edinson Genaro Sánchez Sánchez.  (Lima)

·      Lic. Roxana Soto Cochón.  (Lima)

·      Lic. Berneth Budiel Moscoso.  (Lima)

·      Lic. Gisella América Espinoza Quispe.  (Lima)

·      Lic. Deborah Vigo Castañeda. (Lima)

·      Lic. María Del Carmen  Budiel Moscoso.  (Arequipa)

·      C.P.C. Mariela Valdez Vera.  (Arequipa)

·      Arq. Mary Eugenia Yana Atacure.  (Arequipa)

Horas Académicas

400 horas

Créditos

25

Auspicio

·         Universidad Arzobispo Loayza (Lima)

Lugar de Evento

·         Aula de la Universidad Ciencias de la Salud

Calle Loreto 401 Umacollo – Arequipa

Modalidad

·         Semipresencial (8 módulos)

·         Asistencia 1 sábado al mes

Inversión

Matricula: S/. 150.00

Inversión por cada módulo: S/. 200.00

Diploma: S/. 150.00

Depósito  SISANAS S.R.L  Caja Arequipa

Nro.: 00125486402100001001

REQUISITOS E INVERSIÓN PARA EL DIPLOMADO  

Cada participante deberá presentar la siguiente documentación en físico, en la oficina de SISANAS SRL: Calle Peral 555 D-2  Cercado,  Arequipa

ü  Cumplir con el pago correspondiente del Diplomado

ü  Copia simple del Título profesional del último grado académico o constancia de estudios del último año vigente, según sea el caso. 

ü   2 fotografías de frente a color en fondo blanco tamaño pasaporte

ü  Copia simple del DNI.

ü  Llenar la ficha de inscripción y firmar

ü  Asistencia al 100% del diplomado y presentación de trabajos y Examen obligatorio, para la obtención del Diploma.

Opciones

Total

Observaciones

OPCIÓN 1

 S/.   1160.00

Promoción válida al 20 mayo

OPCIÓN 2

S/.   1360.00

Promoción válida al 31 mayo

OPCIÓN 3

S/.   1560.00

Promoción válida al 15 junio

 

OBJETIVOS DEL CURSO:

·      Dinamizar el campo empresarial en el área de Consultoría Nutricional y Consultorio Nutricional.

·      Brindar los conocimientos necesarios sobre la formación, en Dirección, Gestión y Administración en Consultoría y en Consultorio Nutricional.

·      Aprender a tener un abordaje Nutricional eficaz en la persona sana o enferma y en todos sus estadios fisiológicos y fisiopatológicos.

·      Tener una participación más especializada y efectiva con empresas e instituciones del Estado.

·      Potencializar las habilidades del estudiante y profesional. 

PONENTES:

 

 

Lic. Edinson Genaro Sánchez Sánchez

Nutricionista Lima

CNP 5451

Licenciado en Nutrición egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos con reconocimiento honorífico del Colegio de Nutricionistas del Perú. Ha realizado diplomados de especialización profesional en Nutrición Clínica y Docencia Universitaria.

Nutricionista Clínico con experiencia en soporte nutricional en cirugía y oncología. Actualmente se desempeña como Nutricionista del Departamento de Cirugía del Hospital Nacional Arzobispo Loayza y forma parte del staff de especialistas de consultorio externo.

Docente invitado de la Escuela Académico Profesional de Nutrición de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y ponente en diversos eventos académicos y científicos nacionales e internacionales. Ha recibido el reconocimiento honorífico “Santiago Antúnez de Mayolo Gomero” por parte del Colegio de Nutricionistas del Perú y el premio de “Estrella en el Servicio” de la Clínica Delgado del grupo AUNA.Educador en Diabetes y Obesidad por la Sociedad de Endocrinología Peruana y miembro de la Asociación Peruana de Terapia Nutricional (ASPETEN).

 

 

 

Lic. Carlina Roxana Soto Cochón

Nutricionista Lima

CNP 1215

Nutricionista, Doente e Investigadora, Magister en Gestión y Docenia en Alimentación y Nutrición en la Escuela de Postgrado UPC.

Especialidad en Nutrición Clínica, con 16 años de experiencia en el área clínica y 5 años en proyectos de investigación.

 

 

Lic. Berneth Nuris Budiel Moscoso

Nutricionista Lima

CNP 1103

Licenciada en Nutrición Humana colegiada y con habilidad vigente, con Maestría en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición.

Consultora en Nutrición infantil, con certificación en Alimentación del Niño con diagnostico dentro del TEA y el tratamiento biomédico.

Consultora en Nutrición infantil y en niños con dificultades en la alimentación para el grupo de Pediatras Salud Integral y consultorio Pauta Nutricional.

Supervisora de Nutrición del Área de Gastronomía en la                                   empresa Charlotte S.A.

 

 

 

Lic. Gisella América Espinoza Quispe

 Nutricionista Lima

CNP 3861

Nutricionista con estudios de maestría en nutrición pública en la universidad nacional agraria la molina y doctorando en salud pública.

Amplia experiencia en consultoría nutricional clínica con orientación a la prevención y promoción de la salud.

Ha trabajado en el manejo de programas alimentarios, proyectos sociales y de seguridad alimentaria en municipalidades.

Cuenta con capacitación en áreas de Coaching, Liderazgo, emprendimiento y Gestión de Negocios, herramientas que utiliza como Directora de Nutriall Perú.

Organiza y ejecuta programas estéticos corporales para reducción de peso, tonificación muscular y optimización de tratamientos estéticos a través de la nutrición, alimentación, trofoterapia y medicina alternativa en diversos centros estéticos, clínicas y gimnasios.

Es asesora en Nutrición Publica a nivel corporativo como Ferreyros Cat, Rentafer, Fergoline, Pecsa, Casinos Fiesta, Golden Palace, Petroperu, Sancorp con proyectos en mejora de la eficiencia y productividad de sus colaboradores, mejorando su calidad de vida. Creadora de Programa “Perder para ganar” ,sistema de estimulación para perder peso graso en empresas.

Brinda talleres en “cocina saludable que prolonga tu vida” en preparación de comidas, jugos, y postres con técnicas culinarias conservadoras de nutrientes ya que ha recibido capacitación en distintos centros de gastronomía y las ha relacionado con la trofoterapia y medicina alternativa.

Es miembro y asesora en salud y nutrición de la cruz roja peruana. Capacitadora y autora de materiales educativos y técnicos en salud, nutrición – educativo- alimentario.

 

 

 

Lic. Deborah Guadalupe Vigo Castañeda

Nutricionista Lima

CNP 5148

Licenciada en Nutrición Humana colegiada y con habilidad vigente. Maestría en Actividad Física para la Salud. Especialidad en nutrición para actividad física y deporte, nutrición laboral, consultoría con especialidad en cineantropometría y dietética.

Investigadora del área de salud y coordinadora de proyectos de calidad de vida, estilos de vida saludable integrando alimentación y actividad física en People Development & Innovation Consulting S.A.C. Docente invitada de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Comité Olímpico Peruano y DeporCiencia. Nutricionista en el Club Peruano Unión AELU

 

 

 

LIC. Maria Del Carmen Budiel Moscoso

Nutricionista Arequipa

CNP 1842

Licenciada  en Nutrición Humana de la Universidad Nacional de San Agustín, licenciada en Marketing Y Finanzas en la Universidad Católica San Pablo. Profesional en Alta Cocina especialista en platos de fondo y guarnición certificada en la Universidad San Ignacio De Loyola.  Asesora y supervisora en calidad  en ISOS  INTERNACIONALES  ISO 9001, ISO 14001 OHSAS 18001 en gestión, selección y desempeño por competencias certificado por  GESTOP   SAC Y POR ABS QUALITY EVALUATIONS dictado por Martha Alles  en  Argentina. Capacitada en COACHING Y PNL en ESAN. Certificada en tres ISAC en los países de Colombia ,Argentina y Cuba. Con conocimientos  en  identificación de  los trastornos alimenticios y diagnósticos psicológicos  relacionados con la alimentación,  conductual y vincular,   dictados  por  expertos profesionales argentinos y mexicanos .actualmente estoy siguiendo un  ´´ Masters in upgrade, prevention and treatmentrelated to human nutrition ´´ respaldada por la Universidad Iberoamericana De Mexico y auspicia por Northwest Medical Center en el condado Broward Florida Estados Unidos.

Profesional Certificada en LINCA “Nutrición” (certificada en vida Saludable)

Especialista en consultoría nutricional  y en asesoramiento empresarial con  una larga experiencia en deporte con  asesorías como   en el Club Internacional , en el FBC Melgar durante 10 campañas , Federación Peruana De Futbol ,en escuela de menores del Sporting Cristal y el IPD. Asesorías  en empresas como  CERRO VERDE , PRIMER, ACEROS AREQUIPA . LAYCONSA, INKABOR, SAMEX, PAMPA BAJA, TISUR, ODERBRIDGE EN CONTRATOS EXTERNOS, SOUTHERNPERU , PULSO, SERMEDIC, SABA, etc.

Con participado en diferentes entrevistas televisivas y radiales  en los últimos 13 años.  Actualmente soy parte del staff   profesional del consultorio médico  del  programa Nuevo Día Magazín   de ATV SUR.  En la actualidad me desempeño  en consultoría  particular privada y para  la empresa ROE, calificada por la Región  De Salud Arequipa y  autorizada por  el convenio  de seguros pacifico vida  que brinda servicio a diversas empresas mineras

 

 

C.P.C Mariela C. Valdez Vera

Contadora Arequipa

CPC: 3977

Profesional en Ciencias Contables y Financieras.

Colegiada y con habilidad vigente.

Egresada de la Universidad Católica Santa María con Especialización en Gestión Tributaria y Especialización en Auditoria Gubernamental, Financiera y tributaria

 

Consultoría en temas contables, tributarios, laborales, Expedientes para contratar con el Estado – Licitaciones

 

 

 

ARQ. Mary Eugenia Yana  Ataucure

Arquitecta Arequipa

CAP  11123

Arquitecta colegiada y con habilidad vigente.

Proyectista de Expedientes Técnicos en las  Municipalidades de Hunter, Cayma y Chiguata.

Residente de Obras en Infraestructura Pública.

Inspector Técnico de Seguridad en Edificaciones  y Asesora en Seguridad para la obtención del Certificado de Seguridad en Edificaciones para ITSE Básica, de Detalle y Multidisciplinario