| Nombre del Evento
Inicia 19 noviembre |
CURSO TALLER DE INMUNONUTRICIÓN |
| Ponente
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Dra. Alejandra Karína Pérez Jaímez (México).
Parte de la mesa Directiva del colegio de Nutriólogos del Estado de México. Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición Universidad Mexiquense de Toluca, Colegio Mexiquense Docente del Colegio Mexiquense Universitario y Univer Milenium Plantel Ciencias de la Salud. Especialista en el Área de investigación en la Universidad Autónoma del Estado de México. Desarrollo del proyecto “PROSESA” 2015 para el seguimiento Obesidad Infantil. Nutrióloga en la Academia de Futbol Metepec realizando seguimiento nutricional a deportistas escolares y adolescentes y adultos. |
| Ponente
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Lic. Sara Paulina Gallegos Orozco (México).
Licenciada en nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), con Maestría PNPC CONACYT en Biotecnología con experiencia laboral en Coordinación Académica de la Licenciatura en Nutrición en la Universidad de los Ángeles Puebla, Colaboradora con el laboratorio de pruebas genéticas Código 46. Docente a nivel universitario. Conferencista en Universidades y Empresas. Instructora del Diplomado de la licenciatura en Nutrición titulado “Tratamiento integral en el paciente con Obesidad”.Co-fundadora y nutrióloga de la Clínica Leben.Enlace académico de promoción en Vicerrectoría Académica de los Decanatos de Ciencias de la Salud y Estudios de Lengua y Cultura UPAEP. |
| Organizador
(Gerente de la empresa SISANAS S.R.L)
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Mg. Margot Viviana Pezo Apaza
Licenciada en Nutrición Humana egresada de la Universidad Nacional de San Agustín Nutricionista con experiencia en Nutrición Clínica, Administración de Servicios de Alimentación, Consultoría y atención en consultorio nutricional. Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Secretaria Científica Colegio de Nutricionistas Consejo Regional VI- Arequipa, año 2012 y 2013.Egresada de la Especialidad en Dirección y Gestión en Instituciones Educativas y Especialidad en Nutrición Clínica de la UNSA. Evaluadora de competencias profesionales. Ponente de cursos locales y nacionales. Organizadora de eventos de capacitación en Nutrición, Alimentación y Salud, y miembro de la Social Economic Networkers. |
| (Asistente de eventos y capacitación)
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Tec. Gladys Sugeisy Landeta Aké
Técnica en enfermería general del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica de México, con especialidad en geriatría, segunda carrera en Nutrición, en la Universidad Nacional de San Agustín. |
| Descripción del tema del evento | El sistema inmunitario es un complejo sistema fisiológico que al reconocer nuestra identidad particular nos defiende de lo extraño. Es un sistema constituido por una gran variedad de células (leucocitos) y moléculas capaces de reconocer y eliminar un número ilimitado de antígenos, para lo cual lleva a cabo una serie de mecanismos que constituyen la respuesta inmunitaria como es reconocimiento de lo extraño, activación, fase efectora para la destrucción de antígeno.
En diversos estudios científicos se determinó que el sistema inmunológico para obtener un mejor funcionamiento de manera eficiente son necesarios obtener los niveles adecuados de micronutrientes, ya que su deficiencia debilita el sistema de defensas del organismo, al afectar las respuestas inmunitarias innata y adaptiva (mediada por anticuerpos y células tipo T), lo que con lleva una desregulación de la respuesta equilibrada del hospedador, dando lugar a una mayor susceptibilidad a infecciones, con un aumento de la morbimortalidad, por lo tanto una adecuada nutrición es un factor importante que permite el normal desarrollo del sistema inmunológico. En los últimos años se empezó a fomentar la alimentación adecuada para fortalecer el sistema inmunitario, lo que se le ha denominado “inmunonutrición” que es una materia emergente e interdisciplinaria. |
| Descargar Brochure | Brochure: Taller de alimentación en la prevención y control ECNT. |
| Inversión | Inversión: S/. 130.00
¡PROMOCIÓN ESPECIAL!3 personas c/u: S/.100.00Promoción corporativa válido al 16/11/20 |
| Perfil del participante | El curso está dirigido a Estudiantes y/o Profesionales de carreras y/o afines a ciencias de la salud. |
| Horas académicas
Créditos extracurriculares |
34 horas.
02 |
| Fecha(s) y hora(s) | Fecha de inicio : 19 noviembre 2020.
Fecha sala videoconferencia : 26 y 27 noviembre 2020. Hora videoconferencia en vivo : 5 pm a 7pm. Fecha de término : 28 noviembre 2020. |
| Lugar / plataform |  |
| Modo de Pago | Podrán inscribirse haciendo el depósito a la cuenta de ahorros de SISANAS S.R.L de la Caja Arequipa Nro.: 00125486402100001001, CCI: 803-071-001254864001-05 y deberán enviar su Voucher con su nombre escaneado al email: [email protected] |
| Informes e inscripciones | Correo: [email protected]
Regístrese y coloque su nombres completos y correctos en el formulario: |
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