Consultoria nutricional
La interacción entre nutrición y genes tiene un carácter bidireccional, por lo que, a partir de esta disciplina, surgen dos subconceptos de nutrigenética y nutrigenómica, que son los dos conceptos protagonistas de este proyecto, los cuales provienen de la genómica nutricional, que estudia la relación entre el genoma humano, la nutrición y la salud. La […]
Según la OMS el Cáncer es un término genérico que designa un amplio grupo de enfermedades que pueden afectar a cualquier parte del organismo; también se habla de tumores malignos o neoplasias malignas. Una característica definitoria del cáncer es la multiplicación rápida de células anormales que se extienden más allá de sus límites habituales y […]
Nombre del Evento Inicia 14 enero 2021 TALLER DE ALIMENTACIÓN ORGÁNICA Y BIOHUERTOS PARA EL HOGAR. Ponente Lic. Josefina Chávez Huamán (Arequipa). Licenciada en Nutrición Humana egresada de la Universidad Nacional de San Agustín Nutricionista, con experiencia en nutrición clínica y nutrición comunitaria. Trabajó en el Centro De Salud Porvenir Miraflores, Ministerio De Salud C.S. […]
Nombre del Evento Inicia 14 enero 2021 CURSO TALLER DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) y BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO (BPAL) Ponente Ing. Flor María de Polanco Aguilar. Licenciada en Nutrición Humana egresada de la Universidad Nacional de San Agustín Nutricionista, con experiencia en nutrición clínica y nutrición comunitaria. Trabajó en el Centro De Salud […]