DIPLOMADO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN, ADMINISTRACIÓN EN CONSULTORÍA Y CONSULTORIO NUTRICIONAL
Uno de los profesionales que participan en la formación de hábitos de vida saludables es el nutricionista, que entre otras actividades, utiliza para el desarrollo de su quehacer profesional la consulta nutricional. Esta competencia específica se presenta como una herramienta básica en donde se desarrollan diversas actividades como son la Promoción de la salud Nutricional, acciones de prevención y rehabilitación nutricional, etc. incentivando al usuario a desarrollar conductas alimentarias saludables. Así mismo la Consulta Nutricional es el proceso dinámico y estructurado que se aplica tanto en sujetos sanos como enfermos, en todos sus estadios fisiológicos y fisiopatológicos. Así también la Consultoría Nutricional que es parte del profesional Nutricionista es un evento por el cual un Nutricionista brinda Asesoramiento a un individuo, a una empresa o a una institución pública; dichas actividades son específicamente propias del Profesional Nutricionista, y que todo profesional de la salud también debe tener conocimiento.
Programa |
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Docentes |
· Lic. Edinson Genaro Sánchez Sánchez. (Lima) · Lic. Roxana Soto Cochón. (Lima) · Lic. Berneth Budiel Moscoso. (Lima) · Lic. Gisella América Espinoza Quispe. (Lima) · Lic. Deborah Vigo Castañeda. (Lima) · Lic. María Del Carmen Budiel Moscoso. (Arequipa) · C.P.C. Mariela Valdez Vera. (Arequipa) · Arq. Mary Eugenia Yana Atacure. (Arequipa) |
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Horas Académicas |
400 horas |
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Créditos |
25 |
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Auspicio |
· Universidad Arzobispo Loayza (Lima) |
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Lugar de Evento |
· Aula de la Universidad Ciencias de la Salud Calle Loreto 401 Umacollo – Arequipa |
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Modalidad |
· Semipresencial (8 módulos) · Asistencia 1 sábado al mes |
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Inversión |
Matricula: S/. 150.00 Inversión por cada módulo: S/. 200.00 Diploma: S/. 150.00 |
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Depósito SISANAS S.R.L Caja Arequipa |
Nro.: 00125486402100001001 |
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REQUISITOS E INVERSIÓN PARA EL DIPLOMADO |
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Cada participante deberá presentar la siguiente documentación en físico, en la oficina de SISANAS SRL: Calle Peral 555 D-2 Cercado, Arequipa ü Cumplir con el pago correspondiente del Diplomado ü Copia simple del Título profesional del último grado académico o constancia de estudios del último año vigente, según sea el caso. ü 2 fotografías de frente a color en fondo blanco tamaño pasaporte ü Copia simple del DNI. ü Llenar la ficha de inscripción y firmar ü Asistencia al 100% del diplomado y presentación de trabajos y Examen obligatorio, para la obtención del Diploma. |
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Opciones |
Total |
Observaciones |
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OPCIÓN 1 |
S/. 1160.00 |
Promoción válida al 20 mayo |
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OPCIÓN 2 |
S/. 1360.00 |
Promoción válida al 31 mayo |
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OPCIÓN 3 |
S/. 1560.00 |
Promoción válida al 15 junio |
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OBJETIVOS DEL CURSO:
· Dinamizar el campo empresarial en el área de Consultoría Nutricional y Consultorio Nutricional.
· Brindar los conocimientos necesarios sobre la formación, en Dirección, Gestión y Administración en Consultoría y en Consultorio Nutricional.
· Aprender a tener un abordaje Nutricional eficaz en la persona sana o enferma y en todos sus estadios fisiológicos y fisiopatológicos.
· Tener una participación más especializada y efectiva con empresas e instituciones del Estado.
· Potencializar las habilidades del estudiante y profesional.
PONENTES:
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Lic. Edinson Genaro Sánchez Sánchez Nutricionista Lima CNP 5451 Licenciado en Nutrición egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos con reconocimiento honorífico del Colegio de Nutricionistas del Perú. Ha realizado diplomados de especialización profesional en Nutrición Clínica y Docencia Universitaria. Nutricionista Clínico con experiencia en soporte nutricional en cirugía y oncología. Actualmente se desempeña como Nutricionista del Departamento de Cirugía del Hospital Nacional Arzobispo Loayza y forma parte del staff de especialistas de consultorio externo. Docente invitado de la Escuela Académico Profesional de Nutrición de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y ponente en diversos eventos académicos y científicos nacionales e internacionales. Ha recibido el reconocimiento honorífico “Santiago Antúnez de Mayolo Gomero” por parte del Colegio de Nutricionistas del Perú y el premio de “Estrella en el Servicio” de la Clínica Delgado del grupo AUNA.Educador en Diabetes y Obesidad por la Sociedad de Endocrinología Peruana y miembro de la Asociación Peruana de Terapia Nutricional (ASPETEN).
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Lic. Carlina Roxana Soto Cochón Nutricionista Lima CNP 1215 Nutricionista, Doente e Investigadora, Magister en Gestión y Docenia en Alimentación y Nutrición en la Escuela de Postgrado UPC. Especialidad en Nutrición Clínica, con 16 años de experiencia en el área clínica y 5 años en proyectos de investigación. |
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Lic. Berneth Nuris Budiel Moscoso Nutricionista Lima CNP 1103 Licenciada en Nutrición Humana colegiada y con habilidad vigente, con Maestría en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición. Consultora en Nutrición infantil, con certificación en Alimentación del Niño con diagnostico dentro del TEA y el tratamiento biomédico. Consultora en Nutrición infantil y en niños con dificultades en la alimentación para el grupo de Pediatras Salud Integral y consultorio Pauta Nutricional. Supervisora de Nutrición del Área de Gastronomía en la empresa Charlotte S.A.
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Lic. Gisella América Espinoza Quispe Nutricionista Lima CNP 3861 Nutricionista con estudios de maestría en nutrición pública en la universidad nacional agraria la molina y doctorando en salud pública. Amplia experiencia en consultoría nutricional clínica con orientación a la prevención y promoción de la salud. Ha trabajado en el manejo de programas alimentarios, proyectos sociales y de seguridad alimentaria en municipalidades. Cuenta con capacitación en áreas de Coaching, Liderazgo, emprendimiento y Gestión de Negocios, herramientas que utiliza como Directora de Nutriall Perú. Organiza y ejecuta programas estéticos corporales para reducción de peso, tonificación muscular y optimización de tratamientos estéticos a través de la nutrición, alimentación, trofoterapia y medicina alternativa en diversos centros estéticos, clínicas y gimnasios. Es asesora en Nutrición Publica a nivel corporativo como Ferreyros Cat, Rentafer, Fergoline, Pecsa, Casinos Fiesta, Golden Palace, Petroperu, Sancorp con proyectos en mejora de la eficiencia y productividad de sus colaboradores, mejorando su calidad de vida. Creadora de Programa “Perder para ganar” ,sistema de estimulación para perder peso graso en empresas. Brinda talleres en “cocina saludable que prolonga tu vida” en preparación de comidas, jugos, y postres con técnicas culinarias conservadoras de nutrientes ya que ha recibido capacitación en distintos centros de gastronomía y las ha relacionado con la trofoterapia y medicina alternativa. Es miembro y asesora en salud y nutrición de la cruz roja peruana. Capacitadora y autora de materiales educativos y técnicos en salud, nutrición – educativo- alimentario.
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Lic. Deborah Guadalupe Vigo Castañeda Nutricionista Lima CNP 5148 Licenciada en Nutrición Humana colegiada y con habilidad vigente. Maestría en Actividad Física para la Salud. Especialidad en nutrición para actividad física y deporte, nutrición laboral, consultoría con especialidad en cineantropometría y dietética. Investigadora del área de salud y coordinadora de proyectos de calidad de vida, estilos de vida saludable integrando alimentación y actividad física en People Development & Innovation Consulting S.A.C. Docente invitada de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Comité Olímpico Peruano y DeporCiencia. Nutricionista en el Club Peruano Unión AELU
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LIC. Maria Del Carmen Budiel Moscoso Nutricionista Arequipa CNP 1842 Licenciada en Nutrición Humana de la Universidad Nacional de San Agustín, licenciada en Marketing Y Finanzas en la Universidad Católica San Pablo. Profesional en Alta Cocina especialista en platos de fondo y guarnición certificada en la Universidad San Ignacio De Loyola. Asesora y supervisora en calidad en ISOS INTERNACIONALES ISO 9001, ISO 14001 OHSAS 18001 en gestión, selección y desempeño por competencias certificado por GESTOP SAC Y POR ABS QUALITY EVALUATIONS dictado por Martha Alles en Argentina. Capacitada en COACHING Y PNL en ESAN. Certificada en tres ISAC en los países de Colombia ,Argentina y Cuba. Con conocimientos en identificación de los trastornos alimenticios y diagnósticos psicológicos relacionados con la alimentación, conductual y vincular, dictados por expertos profesionales argentinos y mexicanos .actualmente estoy siguiendo un ´´ Masters in upgrade, prevention and treatmentrelated to human nutrition ´´ respaldada por la Universidad Iberoamericana De Mexico y auspicia por Northwest Medical Center en el condado Broward Florida Estados Unidos. Profesional Certificada en LINCA “Nutrición” (certificada en vida Saludable) Especialista en consultoría nutricional y en asesoramiento empresarial con una larga experiencia en deporte con asesorías como en el Club Internacional , en el FBC Melgar durante 10 campañas , Federación Peruana De Futbol ,en escuela de menores del Sporting Cristal y el IPD. Asesorías en empresas como CERRO VERDE , PRIMER, ACEROS AREQUIPA . LAYCONSA, INKABOR, SAMEX, PAMPA BAJA, TISUR, ODERBRIDGE EN CONTRATOS EXTERNOS, SOUTHERNPERU , PULSO, SERMEDIC, SABA, etc. Con participado en diferentes entrevistas televisivas y radiales en los últimos 13 años. Actualmente soy parte del staff profesional del consultorio médico del programa Nuevo Día Magazín de ATV SUR. En la actualidad me desempeño en consultoría particular privada y para la empresa ROE, calificada por la Región De Salud Arequipa y autorizada por el convenio de seguros pacifico vida que brinda servicio a diversas empresas mineras |
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C.P.C Mariela C. Valdez Vera Contadora Arequipa CPC: 3977 Profesional en Ciencias Contables y Financieras. Colegiada y con habilidad vigente. Egresada de la Universidad Católica Santa María con Especialización en Gestión Tributaria y Especialización en Auditoria Gubernamental, Financiera y tributaria
Consultoría en temas contables, tributarios, laborales, Expedientes para contratar con el Estado – Licitaciones
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ARQ. Mary Eugenia Yana Ataucure Arquitecta Arequipa CAP 11123 Arquitecta colegiada y con habilidad vigente. Proyectista de Expedientes Técnicos en las Municipalidades de Hunter, Cayma y Chiguata. Residente de Obras en Infraestructura Pública. Inspector Técnico de Seguridad en Edificaciones y Asesora en Seguridad para la obtención del Certificado de Seguridad en Edificaciones para ITSE Básica, de Detalle y Multidisciplinario |