La prevalencia de exceso de peso y obesidad se halla en continuo crecimiento, estas condiciones, producidas principalmente por inadecuados hábitos alimentarios y el sedentarismo, desencadenan a su vez un aumento de la prevalencia de diabetes tipo 2, hipertensión y dislipemia, condiciones que constituyen los factores de riesgo vascular con mayor impacto poblacional.
Asi también patologías como las dislipemias aterogénicas, la hipertensión arterial, la resistencia a la insulina y la hiperuricemia, todas asociadas a la obesidad abdominal, forman una red que hace aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Es lo que se conoce como Síndrome Plurimetabólico, Síndrome Metabólico o Síndrome X: un conjunto de trastornos metabólicos que, combinados, han acabado teniendo nombre propio.

OBJETIVOS DEL CURSO:

·         Conocer la Fisiopatología en el Síndrome Metabólico X y Diabetes.

·         Aprender el manejo del tratamiento Nutricional en el Síndrome Metabólico X y Diabetes.

·         Elevar el nivel de conocimiento de los profesionales de la salud

PROFESOR:

RESUMEN HOJA DE VIDA MARCO TABOADA GARCIA Es secretario científico del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP). Es experto en el tratamiento de la diabetes y nutricionista en el Centro de Atención Integral de Diabetes e Hipertensión (CEDHI) de la Red Asistencial Rebagliati de EsSalud (Lima). Ejerce la docencia universitaria en Nutrición y dietética en importantes instituciones educativas del país, como la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) y la Universidad Científica del Sur. Es egresado de la maestría en Fisiología por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) y de la maestría de Obesidad y Diabetes en la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH). Es docente en la Universidad Privada del Norte (UPN) y en la Universidad Enrique Guzmán y Valle. Ha compartido su experiencia profesional sobre alimentación saludable en hospitales y centros de salud del país.