CURSO: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES Más de dos mil millones de personas en todo el mundo sufren de sobrepeso, obesidad y alteraciones metabólicas. La letalidad de estas enfermedades afecta de manera desproporcionada a las personas pobres y carentes de recursos, y además acarrean una pérdida enorme […]
CURSO TALLER: REDUCCIÓN DE PESO Y DE MEDIDAS CORPORALES CON NUTRICIÓN SALUDABLE Y TRATAMIENTOS NATURALES La obesidad y el sobrepeso son enfermedades que se generan debido a la acumulación anormal o excesiva de grasa en el cuerpo. Ambas eran, generalmente, problemas que experimentaban los habitantes de países de primer mundo; sin embargo, en los últimos […]
CURSO TALLER: DIABETES MELLITUS Y SISTEMA DE INTERCAMBIOS Actualmente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la diabetes como una “epidemia”, y representa una pesada carga para todas las sociedades en el mundo entero. Se puede tratar la diabetes y evitar o retrasar sus consecuencias con dieta, actividad física, medicación y exámenes periódicos para […]
CURSO TALLER: DIETETICA APLICADA EN EL DEPORTISTA Y PERSONA FISICAMENTE ACTIVA La investigación en nutrición avanza de forma vertiginosa, especialmente en el ámbito del ejercicio físico y del deporte. Este fenómeno coincide además con el crecimiento exponencial que en los últimos años ha tenido lugar del número de personas que practican ejercicio físico en sus […]
DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍAS INTERNAS EN SISTEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN La Administración de Servicios de Alimentación, es una de las prácticas profesionales que requiere un mayor grado de especialización, y en estos últimos años, los servicios de alimentación han experimentado profundos cambios, que van a la par con […]
DIPLOMADO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN, ADMINISTRACIÓN EN CONSULTORÍA Y CONSULTORIO NUTRICIONAL Uno de los profesionales que participan en la formación de hábitos de vida saludables es el nutricionista, que entre otras actividades, utiliza para el desarrollo de su quehacer profesional la consulta nutricional. Esta competencia específica se presenta como una herramienta básica en donde se desarrollan […]
CURSO TALLER: INVESTIGACIÓN CIENTIFICA EN SALUD Muchos países demuestran la importancia que para mejorar la salud revisten las investigaciones nacionales y mundiales, investigaciones que abarcan desde la prevención y el control de enfermedades específicas hasta la mejora del funcionamiento de los sistemas de salud. Los resultados de esos estudios hacen hincapié en la necesidad crucial […]
CURSO TALLER: CONSEJERIA NUTRICIONAL, SESIONES DEMOSTRATIVAS Y ANEMIA La problemática nutricional de nuestro país, expresada principalmente por la desnutrición crónica y la anemia en niñas y niños menores de tres años, es el resultado de un conjunto de causas, encontrándose entre ellas las inadecuadas prácticas en el cuidado de la salud y nutrición de […]
“CURSO TALLER VIRTUAL: INTERACCIÓN FÁRMACO – NUTRIENTE” La influencia de los fármacos sobre la nutrición ha sido clásicamente poco estudiada y no se les ha dado la importancia que realmente merecen. Es así que las interacciones entre alimentos y medicamentos se traducen en la aparición de efectos inesperados, aunque no siempre adversos o negativos, derivados […]
CURSO TALLER: PRESCRIPCIÓN DEL EJERCICIO EN ETAPAS DE LA VIDA Y ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES. En los últimos años, fruto del incremento y los resultados de numerosas investigaciones, está creciendo el valor de la prescripción de la actividad física enfocada a obtener beneficios para la salud, tanto en personas sanas como en enfermas, con numerosos […]
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